華聲在線11月14日訊（賀瑜）摸一摸常德木雕、品一品常德擂茶，“撒”一幅常德麻質畫……11月13日，“中國式現代化的萬千氣象”網絡名人湖南行活動走進常德河街，感受城市文脈與市井煙火的交匯融合。
河街，是常德的記憶，也是文化的傳承。漫步在古色古香的石街上，仿佛穿越回了沈從文筆下的“湘西大碼頭”，那份繁華與喧囂在耳邊輕輕回響。如今，集聚眾多非遺項目的河街已成為湖南文旅新熱點，美麗河街煥發出新的生機與活力。
（常德河街流光溢彩，游人如織。辜鵬博攝）
走近非遺，品味獨特韻味
走進湖南千年古運河穿紫河畔的常德河街，只見麻石路兩旁商鋪林立，依稀可見當年戲院、洋行、會館、茶樓、客棧遍布的盛況；古色古香的戲臺上，常德絲弦、漢劇高腔、澧州花鼓等民間曲藝輪番上演……儼然一幅現實版“清明上河圖”。
鴛鴦走馬樓是以戲樓為主體，涵蓋非遺戲曲、民俗曲藝、技藝傳習等的主題展演場館。走馬樓外，立著一塊節目演出牌，上面有一周內演出的門類、時間和場次。目前，鴛鴦走馬樓的非遺演出均為惠民演出，一年計劃演出300余場。
河街之上，古韻悠悠。鴛鴦走馬樓流韻芬芳的戲臺上，國家級非物質文化遺產代表性項目常德絲弦特有的“咿兒喲”傳來，演員們手持圓扇，或歌或舞，或說或唱。這里每天正上演著眾多劇目，它們不僅僅是表演，更是非遺傳承的展現。
三里老街，集齊常德味道
在這里，美食是不可或缺的一部分。陬市的餃兒、澧縣的千張、津市的桃酥、石門的臘肉、武陵的麻辣肉……每一種美食都承載著常德人的記憶與情感。而常德米粉、擂茶和缽子菜，更是常德河街的標志性美食，不斷挑逗著來往游人的味蕾。
（常德河街熱鬧非凡，眾多市民游客在此欣賞夜景、品嘗美食。李健攝）
常德米粉是當地傳統風味小吃，歷史悠久。2016年，常德米粉的制粉工藝，被列為湖南省非物質文化遺產。常德米粉新鮮、圓滑、柔軟而有韌性，佐以牛肉、豬肉、香菜等“澆頭”，既精細又粗獷，一口嗦下去，滿嘴都是江湖柔情。
源于漢、盛于明清的擂茶至今仍是常德人待客的首選美食。作為省級非物質文化遺產項目，擂茶習俗在常德已傳承千年。一根擂棒將花生、茶葉、生姜磨制成粉團，加上滾燙的開水沖調，姜辣融合著茶香立刻撲鼻而來，一碗地道的非遺美食——常德擂茶氤氳著霧氣，被端上食客的餐桌。
一滾當三鮮，萬物皆可缽。常德缽子菜，當仁不讓成為舌尖上的非遺美食“擔當”。水鄉常德，冬春濕冷、夏秋濕熱。常德人保留著古人“鼎食文化”遺風，用陶制的燉缽盛裝食材，小火邊燉邊吃，以驅寒祛濕。在河街邊臨水而坐，燉上三兩個色香味俱全的缽子，一杯小酒下肚，簡直就是一場唇齒間的歡愉。
非遺守藝，共享文化魅力
常德河街的魅力遠不止于此。這里還隱藏著許多令人拍案叫絕的非遺寶藏。常德木雕、麻質畫、桃源刺繡……每一項非遺都是常德人民智慧的結晶，更是這片土地的文化根脈。如今，這些傳統的非遺元素一點點融入這條新生的“老街”，成為常德河街的文化之魂。
近年來，常德打造非遺街區，引進了潘能輝木雕工作室、李健鷹麻質畫工作室等非遺團隊，通過情景式、沉浸式多元文化體驗，讓國潮非遺融入到市民游客的日常生活中，為傳統文化注入了新的活力。
“大河街的金子，小河街的銀子。上南門高，下南門低，銀子出在河街里?！边@句流傳于常德民間的諺語，形象地詮釋了河街曾經的繁華盛景。如今的常德河街，誘人的美食美景和厚重的文化底蘊相得益彰，盡顯獨特魅力。
