邵陽市北塔區陳家橋“菜園”，通過“智慧大腦”實現溫、光、水、肥、氣一鍵搞定——
種菜不用土 美味更有譜
陳家橋現代農業蔬菜綜合產業園。通訊員 攝
華聲在線全媒體記者 鄭丹枚 曾佰龍
【應用簡介】
陳家橋現代農業蔬菜綜合產業園，位于邵陽市北塔區。該園集自動灌溉、通風、降溫、遮陽等智能化功能于一體。運用物聯網設備、遙感監測等技術，搭建智慧數字化農場管理平臺，實現對農場全天候、全方位、全覆蓋實時監測和數字化分析;針對蔬菜水果不同生長周期水肥的需要，科學精準澆水、施肥，實現對溫度、濕度、光照、風速等的科學管控，創造適宜農作物生長的“微環境”，以滿足不同季節的農產品供應需求;對農產品控水、控肥、控藥，實現更加智能化、精確化的農業生產管理，進一步提高農產品的質量和農業生產的效益。
【應用場景】
大棚內干凈整潔，土壤被椰糠、泥炭、營養液代替，施肥、灌溉、調溫控濕由電腦和各種傳感器自動控制……記者走進北塔區陳家橋現代農業蔬菜綜合產業園，現代農業“新”風撲面。
不同于傳統農業的靠天吃飯，在這里，通過數字化“智慧大腦”，實現溫、光、水、肥、氣一體化操作，用一臺智能手機就能種出品相好、口感佳的水果蔬菜，蔬果種植告別傳統耕種模式，走向工廠化、標準化、智能化、規?；母哔|量發展之路。
看屏種菜，動動手指管理菜園
11月7日，記者走進北塔區陳家橋現代農業蔬菜綜合產業園的智慧大棚，只見一排排無土栽培設施的栽培架上，一株株番茄植株沿著繩索向上生長，紅色、黃色的小番茄掛滿枝頭，個個飽滿圓潤。
蔬菜綜合產業園的負責人咼拉飛，身穿白襯衫，腳穿黑皮鞋，就像城里寫字樓的上班族。自詡“新農人”的他，打開手機輕輕一點，接到“指令”的自動噴灌、控溫控濕等設備即刻工作?！皽囟仍O定在28攝氏度左右，最利于小番茄生長，大棚溫度太低或者太高，手機就會接到報警?！眴J拉飛熟練地操作著?！瓣P上大棚遮陽簾，溫度就會上升;打開遮陽簾，就可以給蔬菜透氣。”咼拉飛說，父輩們是看天種菜，他是看屏種菜。
在咼拉飛手機上，空氣溫度濕度、土壤溫度濕度、光照強度等各種數據一目了然。咼拉飛告訴記者，以前按傳統方式種菜，起床第一件事，就去看菜長得怎么樣;現在，只要瞅一瞅大屏幕，大棚情況一目了然。
這些數據從哪里來?
咼拉飛介紹，為了科學高效種好菜，大棚里安裝有多個傳感器，實現水肥一體化等智能化裝備“物聯”。傳感器可以實時獲取光照、溫度、濕度等信息，同步傳輸到蔬菜基地“智慧農業”大數據平臺;平臺根據設定好的種植參數，自動進行精準管護。
“智慧農業”曾經幫了咼拉飛大忙。2023年初邵陽寒潮來襲，當時正值水果黃瓜苗的生長關鍵期，該品種早就簽好了銷售訂單，一旦遭遇低溫冰凍，將會面臨損失和違約。咼拉飛提前注意到了氣象風險，應用智能化裝備，抵御住了寒潮，當季的水果黃瓜賣出了高價。
“有了大數據平臺，勞動強度低了，管理精度高了，人均打理上千平方米的蔬果大棚不在話下?！眴J拉飛說。
種菜不見土，水培蔬菜節能環保
智慧管理加水培，節能環保產量高。走進陳家橋基地水培蔬菜大棚，6名工人正手腳麻利地采收上海青。從苗床上采摘的新鮮蔬菜，擺放得整整齊齊，清洗后直接裝箱運往商超。
“這是園區恒溫大棚里無土栽培的葉菜，靠根部吸收營養液生長，最快28天就能成熟上市?！眴J拉飛說，“種菜不見土”是陳家橋現代農業蔬菜綜合產業園一大亮點特色。在水培蔬菜大棚內，高約2米的立體管道水培架錯落有致地排列，每層管道上都開有用于種苗栽培的小孔，這些小孔以40厘米為間距排列。一塊方形海綿包裹著菜苗，放置在小孔內，管道內細水無聲，伴著水滴流淌的還有蔬菜生長所需的營養液。
“一個立體管道水培架共有6層循環管道，營養液層層滴灌到栽培孔，為蔬菜輸送營養?！眴J拉飛介紹，管道內安裝有自動水循環系統，每隔一段時間，營養液便會回到母罐，進行酸堿值等參數檢測，完成營養補充后再送回管道，循環往復。“根據植物不同的生育階段，如苗期、分栽期等，使用不同的專用營養液，滿足不同階段植物對養分的需求，促使植物快速生長。”
目前水培大棚有3500平方米，一次性種植葉菜約1.8萬株。與傳統種植模式相比，立體管道水培種植不受地理位置、土壤質量等因素影響制約，同一面積的土地可以種植更多的蔬菜，提高土地利用率。
咼拉飛算了一筆賬，傳統露天種植，3500平方米的土地一次性只能種植蔬菜3000株;立體栽培模式下，管道水培架每增加一層，種植面積就能擴大一倍。今后隨著管道加高，產量還將持續增加。
智能化施肥滅蟲，無公害蔬果放心吃
西紅柿種植大棚，粉嫩的西紅柿掛滿枝頭。咼拉飛順手摘了幾個讓記者嘗鮮。記者把西紅柿捏在手里遲遲不敢下口，剛摘下來還沒洗能吃么?
咼拉飛笑呵呵地說：“這是普羅旺斯西紅柿，酸甜適中，滿口‘爆汁’。不打農藥，放心吃?！闭f著，帶頭吃了起來。
記者抓了一把栽種西紅柿的無土基質，感覺軟綿而疏松?！斑@是由椰糠、泥炭混合而成，均為國外進口。”咼拉飛介紹，椰糠、泥炭都是天然的有機介質，干凈、透氣性良好，有利于西紅柿幼苗扎根，相比土壤，很少積累病蟲害，可避免農藥使用。
“每株西紅柿還配備一根滴灌導管。”說著，咼拉飛從基質中拔出一支連接著滴灌導管的滴箭，“這是水肥一體化滴灌系統的施肥終端，加裝有多套水源凈化裝置;根據西紅柿植株的生長階段，提前調配了水肥營養液，并在電腦端設置了施用量和次數，每隔一段時間，系統就會自動精準滴灌施肥?！?
說話間，滴箭開始“呲呲”作響，咼拉飛趕忙將滴箭插回基質。不一會兒，只見營養液從滴箭噴出，潤濕了椰糠基質?！耙郧拔覀兪┓识际恰慌谵Z’，大水大肥，其實有時候施肥多了，蔬菜水果的品質就沒那么好。通過水肥一體化灌溉系統，每隔一段時間，系統就會自動精準滴灌施肥，就像‘抓中藥’一樣，缺什么補什么，讓每一株植物都能獲得優質、安全、均衡的澆灌?！眴J拉飛說。
運用現代農業設施，可一鍵調節光照、溫度，減少天氣帶來的影響，陳家橋現代農業蔬菜綜合產業園生產的蔬菜“快人一步”，市場價格也總是比別人高?！拔覀冞@里智能大棚的產量比普通大棚高40%左右。產品定價不低，全部被大型商超、飯店采購，供不應求。” 咼拉飛說。
為保證蔬菜品質，產業園使用物理方法滅蟲，不使用化學農藥，所產蔬菜采摘后可以直接吃，品牌越來越響。
【智言慧語】
農耕之藝“智慧”傳承
國家西甜瓜產業技術體系邵陽綜合試驗站站長、邵陽農科院瓜類研究所所長 歐小球
邵陽市北塔區是湖南省優質農副產品供應片區，為全省26個蔬菜優勢特色產業縣區之一，常年蔬菜產量約2.8萬噸。
陳家橋現代農業蔬菜綜合產業園，立足北塔區資源稟賦優勢和蔬菜產業發展需求，科學制定園區規劃，統籌布局生產，以蔬菜智慧化種植為基礎，集自動灌溉、通風、降溫、遮陽等智能化功能于一體，融合科技創新與服務、休閑體驗與鄉村旅游、科普展示與教育培訓，實現全環節提升、全鏈條增值、全產業融合，打造串珠成鏈、織景成片的多元化示范基地，推廣蔬菜新品種、種植新技術，促進農業增效、農民增收。
展望未來，建設現代高效農業，應當按照其產業發展需求，優先構建物質裝備投入體系、科學技術支撐體系和經營管理創新體系，通過產業聯動、產業集聚、技術滲透等方式，建設“互聯網+”發展模式，催生農業新經濟、新產業、新業態、新技術、新模式。著力打造以精細農業為特色的優質農副產品供應基地，打造“放心蔬菜”重點區、智慧蔬菜示范區、鄉村產業興旺先行區，推進蔬菜產業規?；?、工廠化、設施化、數字化發展，實現蔬菜產業整體水平提升。
