家校攜手 守護美好“食”光——長沙市黃興中心小學開展“校園餐”體驗日活動

華聲在線10月29日訊（通訊員 鄧露莎 李志國）為進一步加強食品安全衛生管理,切實做好校園餐飲服務保障工作，10 月28 日，長沙市黃興中心小學舉辦了“校園餐”體驗日活動，邀請家長代表走進校園，親身感受孩子們的用餐環境和伙食質量。

首先在學校會議室召開了家長代表會議，長沙市黃興中心小學校長彭寬介紹了校園餐的管理機制和監督措施，鼓勵家長行使食品安全監督權。學校食安總監劉強表示：始終把學校的食品安全放在首位，嚴格管理供貨商，確保食材的安全和新鮮。同時，精心制作五星級菜譜，保證學生們能夠攝入均衡的營養。

當天，家長們參觀了學校食堂的各個區域。從食材的儲存、加工到烹飪環節，學校食安員李志國老師向家長們介紹了食堂常規操作規范和衛生標準，表示到目前為止，智慧食堂平臺上的評分為滿分一百分。家長們看到食堂內整潔的環境、先進的設備以及分色分區管理流程，紛紛表示點贊。

隨后，家長們與孩子們一同品嘗了校園餐，其中湖藕花生排骨湯贏得了家長們的一致好評。一位家長感慨道：“中心小學是黃興教育的一面旗幟，在食品安全方面也是過得硬的?！?

此次校園餐體驗活動，不僅讓家長們對學校的校園餐有了更深入的了解，也加強了學校與家長之間的溝通與信任。長沙市黃興中心小學將繼續努力，為學生們提供更加安全、營養、美味的校園餐，讓孩子們享受校園的每一天。