滿城桂花香！專家提醒：千萬別亂摘亂吃

華聲在線10月28日訊（全媒體記者 鄒偉瑜 通訊員 盛麗娟）深秋時節，滿城桂花盛開，香飄四溢。街頭巷尾，桂花樹下，人們紛紛駐足，沉醉于這沁人心脾的芳香之中。中南大學湘雅二醫院營養科專家劉石平提醒市民，在欣賞和采摘桂花時，需謹慎行事，以免給身體健康帶來不良影響。

劉石平介紹，桂花雖美，但并非人人都能隨意采摘和食用。部分人群對新鮮花粉存在過敏反應，接觸或食用后可能出現皮膚紅腫、皮疹、瘙癢等癥狀，嚴重時甚至可能出現咽喉部水腫、胸悶、呼吸困難等危及生命的情況。

此外，由于生長環境的不同，路邊的桂花花瓣可能隱藏大量細菌、蟲卵，并受到灰塵、汽車尾氣、殺蟲劑等污染，存在重金屬超標、農藥殘留的風險。直接食用這些桂花，可能會導致腹瀉、中毒等嚴重后果。

市民該如何享受桂花的美味?劉石平建議，市民可以通過正規渠道購買桂花，并在醫生的指導下合理使用。桂花具有調節腸胃、化痰止咳、行氣止痛、活血化瘀、除臭安神、美容養顏等多種養生功效，是秋季養生的佳品。

在食用桂花時，市民也需注意一些事項。首先，桂花有活血作用，不建議月經量多、經期較長的人群及孕婦食用。其次，桂花含有一定糖分，糖尿病患者不宜過多食用，以免血糖升高。此外，當桂花作為泡茶飲用時，用量不宜過多，一般建議一次的用量為5～20克為宜。最后，部分人對新鮮桂花的花粉會產生過敏反應，不建議使用新鮮桂花直接泡茶。