身負袁老囑托，在非洲撒播希望的種子
湖南大叔深耕馬達加斯加17年，教當地人種水稻：產量翻了數倍
2023年5月12日，在馬達加斯加，中國雜交水稻技術專家胡月舫(右三)和當地農民一起收獲水稻。
10月12日，在湖南省永州市藍山縣土市鎮團結村，村民駕駛收割機在田間收割晚稻(無人機照片)。組圖/新華社
瀟湘晨報記者周凌如長沙報道
豐收時的馬達加斯加，稻田金黃，稻浪翻涌。一個66歲的中國老頭，常常會穿著樸素的白色襯衫、戴著草帽，皮膚被曬得黝黑，在田埂上穿行。
他叫胡月舫，來自湖南益陽，是袁隆平院士的徒弟。17年前，49歲的他帶著袁老“讓雜交水稻輻射到馬達加斯加每一個角落”的囑托，遠赴這個非洲島國傳授雜交水稻技術，讓一粒種子給非洲大地上帶來改變。
胡月舫告訴記者，馬達加斯加上一輪的豐收已經過去，雜交水稻產量比該國原本的水稻產量翻了數倍。10月的馬達加斯加，土地正在平靜中休養生息，只等待下一個雨季，迎來新一輪播種。
“讓雜交水稻輻射到馬達加斯加的每一個角落”
在馬達加斯加的紙幣上，印有來自中國的雜交水稻圖案。17年前，袁隆平院士的團隊來到馬達加斯加，指導發展雜交水稻，幫助該國向實現糧食自給自足邁出一大步。
胡月舫就是團隊成員之一。胡月舫跟隨袁隆平院士學習了雜交水稻技術后，被派往馬達加斯加。“當時袁老提到了他的兩個夢想，禾下乘涼夢和雜交水稻覆蓋全球。出發前，他叮囑我，到達馬達加斯加之后，一定要把糧食產量提上來，讓雜交水稻輻射到馬達加斯加的每一個角落?！?
袁隆平院士的囑托，實踐起來并不容易。為了這一目標，胡月舫自2008年離開益陽老家，以雜交水稻技術專家的身份來到這座非洲島國。
擺在專家團隊面前的第一道關卡，就是馬達加斯加的特殊國情?！八麄儾幌嘈盼覀?。他們認為種了幾百年的田，一公頃的產量就是1至2噸。而雜交水稻的產量，在當地每公頃可以達到7至8噸。這個數據對他們而言，叫天方夜譚。”胡月舫說。
技術推行的第一步，是取得信任。專家團隊帶著馬達加斯加的農業技術員和行政干部，在馬達加斯加全國范圍內開展高產示范。長勢喜人的稻谷，讓當地人歡欣雀躍，一傳十、十傳百，越來越多的人學習雜交水稻的種植技術。
17年來，胡月舫和他的技術團隊幾乎跑遍了島上所有的水稻種植區，連邊緣角落也不放過。為了找到更加適宜當地氣候環境的稻種，他們自2008年開始研究、試驗，培育出了5個品種的稻種，其中3個當家品種在馬達加斯加的實驗田中，每公頃平均產量達到7、8噸?！案弋a地區甚至可以達到10噸。和他們原本相比，翻了幾倍?！?
田間地頭，常?？匆娨粋€頭戴草帽、皮膚黝黑的老人，身邊圍滿了前來學習的馬達加斯加農民。他就是胡月舫，多年來，他與當地農民打成一片，“我和他們一樣的裝扮、一樣的膚色，他們見到我會叫我老師、叫我朋友?！?
“我是一名技術員?！边@是胡月舫記在心里的使命。一個國家農民觀念的改變，不能僅僅靠著一堂課?！八麄冑I了我們的種子，我們要繼續跟蹤，我經常要去田里看生長情況，從播種到收割，我要保證按照我的技術要求達到一定的產量。讓馬達加斯加人民真正認可我們的雜交水稻，需要用事實說話?！?
金黃的稻田，一片連著一片，馬達加斯加的農民在飽滿的谷粒和濃郁的稻香里載歌載舞。一公頃水稻產量達到7至8噸，高產地區達到11噸，過往的汗水都成為了勛章。在馬達加斯加的土地上，胡月舫的夢想，正在一一實現。
雜交水稻改變馬達加斯加農民的生活
一粒種子改變一個國家。在胡月舫的講述中，逐一具象化。
在馬達加斯加，曾經，吃不飽飯的農民，住在粗制濫造的草棚子，一雙赤腳出行，長滿厚厚的老繭，衣物僅能蔽體，辛苦勞作后，踏上村里黑漆漆的回家路。點上一盞蠟燭，日子過得靜悄悄。
“在我們種植雜交水稻輻射到的地方，糧食產量已經翻倍。”胡月舫說，馬達加斯加的土地私有化，真實從事農業生產的農民屬于佃戶。租了田地后進行種植，要上交三分之一的糧食，加上付出的成本占到三分之一，最終可以留下三分之一。產量翻番后，家庭貧困的農民雖然仍需要靠木薯、紅薯等進行充饑，但午餐基本可以保證吃到大米了。而擁有農田的人，原本只能實現自給自足，現在通過種植雜交水稻，剩余的糧食進入市場變成商品糧銷售，得到的資金，改善了他們的居住環境?！坝械娜诵蘖舜u瓦房，甚至建起了樓房。”
經濟條件改善，就有更多的能力改變生活。胡月舫舉了幾個例子，在馬達加斯加，現在農民購買了太陽能進行照明，他們買了電視，穿上拖鞋，甚至買了單車、摩托車來方便出行?！坝械娜送恋囟啵麄冊谔锢锱渖狭耸址鐾侠瓩C。有些農民，買了牛，喂了豬，吃豬肉變成了普遍的事情。更有甚者，剩余的資金不但改善了自己的生活，還拿去投資到飲食業、運輸業、加工業……”
“沒有收入來源，無法帶來這些改變。我們的雜交水稻，在里面貢獻很大?！焙卖痴f。
把技術傾囊以授，唯一虧欠的是妻子
授人以魚不如授人以漁，胡月舫將自己的專業技術傾囊相授。
他告訴記者，他們在馬達加斯加開展雜交水稻種植培訓，主要分三個方面。馬達加斯加國家或該國農業部選出的技術人員，會被輸送到湖南省農科院進行專業培訓，培訓后回到馬達加斯加推廣雜交水稻。地方政府選拔的人才，沒有指標或者資金前往中國，專家團隊會在馬達加斯加當地授課培訓，再由他們回到地方推廣雜交水稻。馬達加斯加各地基地里的技術人員，輻射到全國每一個地區，專家會在基地及田間地頭對他們進行培訓。他們的責任，不但要推廣雜交水稻，還要負責技術傳播、病蟲查看等。
“長的，有人跟著我學了一兩年，短的，有人學一兩個星期?！?7年，胡月舫沒有統計過，他到底有多少徒弟和學生。“每次到田里，遠遠看到我的身影后，大家都會過來問長問短，都叫著‘老師’?！?
17年來，胡月舫堅守著對老師袁隆平院士的承諾，堅守著自己內心的目標——幫助馬達加斯加提高糧食產量，保證糧食安全。
“我也曾想過回國。非洲條件艱苦，不是所有人都能堅持下來。”17年來，胡月舫看著身邊的人來來去去，他理解，但他一次次選擇了留下。他培養了一批又一批的徒弟，不僅僅是馬達加斯加的技術員，還有中國的技術員?！爸灰米?，我都愿意教?！?
工作上一絲不茍的胡月舫，唯一虧欠的是妻子。“我的兩個孩子已經成家立業，對于我的追求和事業，非常支持。我對妻子愧疚，十幾年來在家庭里缺席。妻子身體不適，我連端杯水都做不到?！焙卖秤媱澲?，等兩三年后，他培養出的徒弟可以完全接手他的工作，就啟程回國?！澳莻€時候我就70歲了，年紀大了?！?
但現在，胡月舫仍扎根在一線，像一粒種子扎根在馬達加斯加。待風吹起，會有越來越多的種子灑向這里的每一個角落。
“要是這個事情搞得不好，我對不起袁老師，作為他的弟子，我要為他爭氣?！焙卖痴f。
來源：瀟湘晨報
