華聲在線8月9日訊(全媒體記者 張咪 通訊員 張和生)“我們家的黃桃種植在海拔1000米以上，今天剛剛開園。”8月9日，炎陵縣中村瑤族鄉平樂村村民唐榮禮說，今年因天氣原因，炎陵黃桃成熟較晚，高海拔區域的黃桃果園近日陸續開園。
炎陵擁有湖南最高峰——酃峰，海拔2115.2米，森林覆蓋率達83.55%，環境質量綜合指數位居全省前列，為黃桃生長提供了優良的自然環境。黃桃一般種植在海拔300至1200米的山地區域。生長在1000米高山的炎陵黃桃，山上晝夜溫差更大，更有利于黃桃內糖分的積累。
炎陵縣黃桃協會秘書長譚忠誠介紹，高海拔地區年平均氣溫比山下低，黃桃的生長期相對較長，黃桃葉片中的光合作用將合成更多的碳水化合物貯存在果肉細胞中，黃桃根系吸收的礦物養分也可以更多地送達枝頭。
中村瑤族鄉鑫山村果農陳新榮種植的黃桃在海拔1200米區域，共300多株黃桃樹，年產2.5萬公斤黃桃。陳新榮說，因海拔較高，開園時間稍晚一些，將于8月12日開始大量采摘。
下村鄉小橫溪村寇玉燕家的黃桃剛剛進入采摘期，她介紹，下村鄉平均海拔1000米左右，屬于炎陵黃桃開園最晚的區域，預計采摘期將持續至8月中下旬。
