華聲在線3月14日訊(記者 劉安安)3月12日,農業農村部發布,受生產慣性增長影響,豬肉供應階段性過剩,近日生豬價格持續走低。今日,記者從湖南省農業農村廳了解到,最近一周,湖南豬肉批發價格小幅下降。
荷花池菜市場。劉安安 攝
“豬肉價格現在都是十幾塊錢一斤,肥肉個位數就能買到,上一次豬肉這個價還是9年前我剛開店的時候,成本低了壓力小很多?!苯袢障挛?,記者走訪了長沙多家市場,荷花池巷王家(不一樣)餛飩店老板王川陵對豬肉的價格感觸頗深。
荷花池菜市場肉鋪老板張萍告訴記者,店里最貴的是黑豬肉28元/斤,最便宜的是肥肉7、8元/斤,普通瘦肉13-16元/斤,豬肉價格穩中有降,買肉的人與往常差不多?!拔液臀覑廴硕急容^愛吃肉,每次都會買上一些土豬肉,之前100塊錢只能買3斤肉,現在肉價格降下來有好一段時間了。”90后張小新女士經常在家做菜,作為豬肉店的常客,她表示對近期豬肉的價格比較滿意。
同時,在蔡鍔路華潤萬家超市,記者還看到,鮮后上肉7.8元/斤,梅頭上肉等15.98元/斤,肥膘4.8元/斤。另外精選五花肉、精選大骨、精選肋排均打6折出售。
記者從湖南省農業農村廳官網了解到,據廳市場與信息化處公開數據,2022年第10周(3月5日——3月11日),省農業農村廳通過對長沙海吉星、紅星、大河西、水渡河、常德國交、懷化惠農、婁底湘中七個湖南省定點監測農產品批發市場抽樣調查,主要農產品批發價格監測顯示,豬肉批發均價20.97元/公斤,環比下降0.8%。
農業農村部監測數據顯示,目前,今年1月份全國生豬出欄量同比增長23.6%,2月份生豬出欄量同比增長8.2%,受供應增加和消費季節性減少雙重因素疊加影響,生豬價格持續下行,價格處于2020年以來的低位。下跌趨勢還會延續一段時間,3、4月份豬價可能跌至每公斤12元左右的谷底,養殖虧損程度會加大。
農業農村部有關負責人表示,受生豬價格持續走低影響,養殖場戶很有可能會加速淘汰能繁母豬,為此,將采取強化預警、穩定政策、穩定產能、防好疫病四項舉措,調控生豬產能,穩定生豬生產。