湖南日報全媒體記者 張頤佳
“我在報紙上讀到袁隆平去世的消息非常悲傷，世界損失了一位偉大的水稻科學家。”10月19日上午，世界糧食獎基金會榮譽主席肯尼斯·奎恩通過視頻連線的方式，出席了博鰲亞洲論壇全球經濟發展與安全論壇首屆大會（簡稱“經安會”）“民以食為天：糧食安全的‘內外兼修’分論壇”。他提到的袁隆平院士，是世界人民的偶像，引起了與會人員對糧食重要性的共鳴。
民為國基，谷為民命。從9時到12時15分，長沙國際會議中心湘江廳座無虛席，這是本屆“經安會”討論時間最長的分論壇，國際國內糧食及食品安全方面的政要、專家、企業家就糧食安全面臨哪些風險，糧食安全需要什么樣的保障，糧食供應鏈的安全展開對話。
糧食安全的重要性是與會嘉賓的共識，聯合國世界糧食計劃署駐華代表屈四喜說：“人是國家的基礎，而糧食是人生存的關鍵，糧食安全是一個復雜而廣泛的問題，影響到國家和人類的安全?！?
長沙市副市長周志凱說：“糧食問題不僅僅是經濟問題，更是政治問題。長沙全面實施‘藏糧于地、藏糧于技’戰略，始終把保障糧食安全放在突出位置?！?
國際灌溉排水委員會終身榮譽主席高占義說，糧食安全涉及面廣泛而復雜，不但事關我們每個人的食品安全和營養保障，也事關農村發展和農民持續的脫貧問題。
農業在菲律賓GDP占比非常高，菲律賓農業部部長達爾說，在疫情和自然災害的雙重影響下，該國19.3公頃稻田受損嚴重。菲律賓希望通過生產、運輸、科技、國際合作提高農業的生產力，從而推動全國經濟的增長。
國際水稻所首席研究員喬哈爾·阿禮長期致力于世界糧食安全的研究，他分析，全球氣候變化和極端天氣的“任性”也對糧食造成極大影響。他倡導建立一些有力量的國際組織，來幫助亞洲、非洲和拉美等地的貧困人口度過糧食危機。
“隨著人口的增長，預計到2050年，在現在糧食需求基礎上世界還需要增產70%，這是一個極其艱巨的任務?！焙想s交水稻研究中心二級研究員趙炳然建議，如果把具有潛力的鹽堿地種上水稻，無疑將對糧食安全發揮重要的作用，同時，種上水稻的鹽堿地還可以產生巨大的生態效益。
世界自然基金會北京代表處項目主任于鑫十分關注生物多樣性問題，她認為生態安全和糧食安全緊密相關，山林、河流、耕地都是可貴的資源。一方面，目前還存在糧食危機、營養危機、溫飽危機；另一方面，又有那么多糧食在浪費，這也相當于浪費了各種資源。
